Baclajan

Бесплатная доставка от 1000 руб.

  • Минимальная сумма заказа

    Нет

  • Стоимость доставки

    100 руб.

  • Время доставки

    60 мин.

адрес: Россия, Республика Дагестан, Махачкала, улица Магомеда Ярагского, 49
рабочие дни: Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
рабочее время: с 09:00 до 23:00

Введите адрес доставки или укажите точку на карте
Адрес доставки
Изменен адрес доставки

Вам доставить на адрес ""?

Нет

Выгодно

Крем-суп Чечевичный

160 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пицца Филадельфия

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

– сливочный соус, лосось собственного посола и маринада, сыр сливочный и руккола.

Пицца Болоньезе

280 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пицца Маргарита

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

томатный соус, сыр моцарелла

Картофель фри

150 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Овощи на гриле

150 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пицца

Пицца Куриная с грибами

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

томатная основа , куриное филе , грибы шампиньоны , сыр моцарелла

Пицца Мясная

400 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

томатная основа , фарш из телятины, томленная телятина , ростбиф, сыр моцарелла , руккола , и пармезан.

Пицца Филадельфия

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

– сливочный соус, лосось собственного посола и маринада, сыр сливочный и руккола.

Пицца Пепперони

280 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

томатный соус, пеперони колбаса, сыр мацарелла, чили перец

Пицца Болоньезе

280 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пицца 4 сыра

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пицца Маргарита

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

томатный соус, сыр моцарелла

Роллы

Горячий ролл Цезарь с креветкой

320 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Горячий ролл Цезарь с курицей

320 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Ролл Калифорния с лососем

350 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Ролл Калифорния с креветкой

350 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Ролл Филадельфия

345 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Ролл Ойси

400 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Горячие блюда

Мидии в томатном соусе

395 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Мидии в сливочном соусе

395 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Бефстроганов с картофельным муссом

420 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Обжаренная телячья вырезка , с шампиньонами и репчатым луком , с добавлением сливок . Подается с пюре из баклажанов с соусом тахини.

Цыпленок Фермерский в молочно-чесночном соусе

425 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Тушка цыпленка обжаривается в специях, заправляется сливочным соусом, на основе молока со сметаной ,кинзой и чесноком.

Фирменный куриный стейк с баклажаном на гриле

375 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Телячьи щечки с полентой и соусом демигляс

350 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пельмени из щуки

295 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Подаются в сливочном соусе с икрой лосося. 11шт

Пармеджано-Баклажано

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Рагу из телятины с овощами

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Телятина, картофель, баклажаны, кабачки , помидоры, лук красный обжариваются и заправляются мясным соусом , на основе говяжьего бульона, и соуса терияки.

Бедра куриные в сливочно-грибном соусе

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Обжаренные бедра, картофель запеченный, сливочно-грибной соус и сыр пармезан, легкий салатик из листьев салата.

Запеченный лосось с рисом

560 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Лосось, рис, соус на основе апельсинового фреша.

Рагу из курицы с овощами

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Куриное филе, картофель, баклажаны, кабачки , помидоры, лук красный обжариваются и заправляются.

Стейк Куриный с салатом из красной капусты

315 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Обжаренный на гриле, маринованный куриный стейк , политый соусом на основе сливок, с салатом из красной капусты , огурцами и листьями салата, заправленный оливковым мясным соусом, на основе говяжьего бульона, и соуса терияки.

Блюда на мангале

Шашлык из куриного филе

245 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык из баранины

350 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык из семги с гранатовым соусом

520 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Пистолеты

550 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Крылышки куриные

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Люля из курицы

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Люля из баранины

290 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Баклажаны с курдюком

170 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Картофель

140 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Помидоры

140 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык Грибы

140 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Шашлык из говядины

330 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Блюда на дровяной печи

Пиде с говядиной

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Пиде с курицей

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Лахмаджун

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Фокачча с пармезаном

130 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Фокачча с помидорами конкассе

130 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Лепешка

30 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Бургеры

Фирменный бургер от Шефа

490 руб. +15 р. упаковка 1 шт Заказать

Бургер с курицей

350 руб. +15 р. упаковка 1 шт Заказать

Бургер с телятиной

350 руб. +15 р. упаковка 1 шт Заказать

Паста

Фузили с тигровыми креветками

330 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

классические итальянские макаронные изделия в виде спирали из твердых сортов пшеницы. Подаются с обжаренными тигровыми креветками в сливочным соусе , и посыпается сыром пармезан.

Спагетти Болоньезе

255 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

классическая итальянская паста с мясным фаршем и томатным соусом. Присыпаем сыром пармезан.

Спагетти с морепродуктами

370 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

итальянская паста с лососем, гребешками, тигровыми креветками, мидиями в ракушке и томатным соусом.Присыпаем сыром пармезан,

Папарделле с курицей и грибами

300 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Брускетты

Брускетта с вырезкой из телятины

255 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Брускета с куриной грудкой

230 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Брускетта с авокадо и слабосоленым лососем

245 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Супы

Крем-суп из мускатной тыквы

220 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Крем-суп Грибной

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Суп Том -ям

345 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Суп Куриный

160 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Суп Чучвара

200 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Салаты

Фирменный салат из запеченных баклажанов с пикантным соусом

Салат из запеченных баклажанов, помидоров с добавлением имбиря, чеснока и листьев зелени (кинза, укроп, петрушка), стручкового перца . Салат заправлен соусом на основе растительного масла, бальзамического уксуса и соевого соуса , с добавлением меда.

Салат с телячьими щечками

Теплый салат с куриной печенью

Свежая зелень, листья салата, каперсы, маслины, томаты с обжаренной печенью и дольками сочного апельсина, грецким орехом, под медовой заправкой. Заправка готовится на основе меда, оливкового масла, бальзамического уксуса и сока лимона.

Салат с ананасом

Салат с телятиной и свеклой

Отварная телятина и свекла с листьями салата. Заправляются соусом, на основе домашнего майонеза, чеснока и специй.

Салат с ростбифом

Микс из листьев салата, ростбиф с черри и свежими огурцами. Заправляются соусом на основе оливкового масла, дижонской горчицы и сока лимона.

Теплый салат с креветками в соусе Том -ям

Салат Мангал

Запеченные болгарский перец и баклажаны, свежие помидоры, листья зелени ( петрушка , укроп и кинза), чеснок, оливковое масло и сыр фета.

Салат Табуле

Традиционный салат восточной кухни . Салат из большого количества петрушки , с кус кусом, листьями салата и помидорами, с лимонным фрешем .Заправленный оливковым маслом.

Салат Греческий

Салат из огурцов и помидоров, болгарского перца , с листьями салата, красным луком, оливками –маслинами и сыром фетакса, заправленный соусом, на основе меда, растительного масла, бальзамического уксуса , с сушеным орегано. Салат поливается бальзамическим кремом.

Салат Цезарь с курицей

Листья салата , с обжаренной куриной грудкой , сухарями из багета , помидорами черри, перепелиным яйцом , и соусом цезарь, на основе домашнего майонеза , с каперсами и сыром пармезан.

Салат Цезарь с креветками

Листья салата , с обжаренными тигровыми креветками , сухарями из багета , помидорами черри, перепелиным яйцом и соусом цезарь, на основе домашнего майонеза , с каперсами и сыром пармезан.

Салат с морепродуктами

Обжаренные лосось, мидии с румяным картофелем и салатным миксом, приправленные заправкой на основе масла оливкового, горчицы и соевого соуса.

Ассорти из свежих овощей

Огурцы, болгарский перец, помидоры, сыр брынза, обилие зелени: кинза, укроп, петрушка, зеленый лук.

Закуски

Гренки из черного хлеба с пармезаном

140 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Рулетики из баклажанов с чесночными гренками

170 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Креветки тигровые в крошке панко с соусом спайс

255 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Гарниры

Картофель по-деревенски

150 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Пюре картофельное

150 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Рис отварной

100 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Кус-кус

150 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Киноа

150 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Жареный картофель

150 руб. +0 р. упаковка 1 шт Заказать

Картофель фри

150 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Овощи на гриле

150 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Десерты

Карамелизованная тыква с урбечом и орехами

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Фондан

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

популярное французское десертное блюдо, кекс из шоколадного бисквитного теста. Его особенностью является твёрдая хрустящая оболочка и жидкая сердцевина.

Лаймовый пирог из поленты

260 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

– бисквитное тесто с кукурузной мукой, с добавлением фреша из лайма. Подается пирог теплым и с шариком сливочного мороженого

Вафли бельгийские

270 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкого теста в специальных формах. Тесто состоит из муки, яиц, сахара (в сладких вафлях) и сливок. На порцию идут две штуки:

Чизкейк

270 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Тирамису

270 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Завтраки

Бельгийские вафли со лососем

295 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Две вафли смазывают сливочным соусом , сверху слабосоленый лосось собственного посола и авокадо.

Брускетты с лососем и яйцом пашот

375 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Завтрак от шефа: на 2х хрустящих брускеттах щедро подается слабосоленый лосось собственного посола, со сливочным сыром, томатами и яйцами пашот, авокадо и салатом с бальзамическим кремом.

Омлет со шпинатом и брускеттой и авокадо

280 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Воздушный омлет из 3х яиц с обжаренным на сливочном масле шпинатом, с тар-таром из свежих томатов и авокадо на хрустящей брускетте.

Творожный боул с фруктами и ягодами

335 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Фермерский творог 9% , с добавлением сметаны, и сливок. Сверху выкладываются свежие бананы, яблоки, груша, апельсин, клубника .Посыпается сахарной пудрой и фундуком .

Сырники с джемом и сметаной

245 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Сырники – 3 шт. с ягодным джемом и сметаной .

Блины с лососем и сливочным сыром

295 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Блины 3 шт (120гр), сливочный соус, лосось слабосоленый собственного посола , авокадо и земля из маслин.

Кураговая каша с льняным урбечем

195 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Рисовая каша с круассаном и джемом

215 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Овсяная каша с финиками и фундуком

215 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Завтрак Французский

295 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Большой хрустящий круассан с соусом цезарь, ростбифом из телятины и яйцом пашот, и запеченным болгарским перцем.

Завтрак Английский

290 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Глазунья с сочным ростбифом, румяными сосисками 2шт, с брынзой и легким салатом из листьев, с фасолью консервированной, горчичным соусом и свежими томатами черри.

Завтрак Дагестанский

245 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

пышки 3шт, сыр брынза, сливочное масло, яйцо, калмыцкий чай, жареный картофель.

Шакшука

250 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Яичница из 3х яиц с сочными томатами, болгарским перцем, цукини, красным луком. Подается с двумя тостами.

Сендвич с куриным филе

230 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Хрустящие тосты с обжаренным и копченым куриным филе, свежие помидоры ,огурцы и яйцо жареное, листья салата с фирменным соусом, на основе домашнего майонеза и специй.

Омлет с куриным филе шампиньонами и сыром брынза

285 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Омлет из 3 яиц, с добавлением шампиньонов и куриного филе в сливочном соусе , с сыром брынза, сыром пармезан, кедровыми орешками , подается с соусом, на основе сметаны и майонеза, с укропом и чесноком.

Омлет со слабосоленым лососем,авокадо и сыром пармезан

345 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Омлет из 3 яиц, со сливочным соусом , слабосоленым лососем собственного посола, авокадо , сыром брынза, сыром пармезан ,томатами черри и соусом на основе сметаны и майонеза с укропом и чесноком .

Обжаренное филе с картофелем и салатом из красной капусты

270 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Куриное филе, обжаренное со стручковой фасолью, зеленым горошком , в соусе на основе сои , с обжаренным в масле картофелем , и салатом из красной капусты с огурцами и листьями салата с оливковым маслом.

Боул с лососем и гречкой

355 руб. +10 р. упаковка 1 шт Заказать

Гречка со сливочным маслом и мезе ( закуски ): тар-тар из авокадо , сальса из свежих помидоров , хоровац (закуска из запеченных овощей) , жареные шампиньоны и яйцо пашот .

Добавлено в корзину
Ошибка

Укажите адрес, куда доставить заказ

Это нужно, чтобы точно посчитать стоимость доставки

Вход
Нажимая кнопку "Далее", Вы автоматически соглашаетесь с Пользовательским соглашением
Выберите ваш город