ИНТ

Свежая сыворотка, мука, толокно, абрикосовое варенье, урбеч, мед, масло сливочное.

Свежая сыворотка, мука, толокно, абрикосовое варенье, урбеч, мед, масло сливочное.

Выдержанный творог, сыр, молоко, толокно, сливочное масло.

Выдержанный творог, сыр, молоко, толокно, сливочное масло.

Натуральный абрикосовый сок, мука, подлива вивра, которая состоит из урбеча, сливочного масла и меда.

Урбеч, сливочное масло, мед.

Сушеное мясо, картофель, лук, чеснок, специи.

Сушеная колбаса, картофель, лук, чеснок, специи.

Говядина, картофель, лук, чеснок, специи.

Отбивная вырезка, орехи, сыр.

Виноградные листья, мясо, рис. 1 порция.

Курица, лук репчатый, морковь, картофель, помидор, сельдерей, имбирь. кинза, укроп, соль, перец, тмин.

Курица, картофель, лук, чеснок, специи.

Курица, помидоры, сыр.

Мясо, рис, нут, морковь, лук репчатый, сухофрукты, специи.

Мясо, рис, нут, морковь, лук репчатый, сухофрукты, специи.

Мясо, рис, нут, морковь, лук репчатый, специи. 1 порция.

Без мяса с картофельным дном и с фасолью. 1 порция.

Без мяса с картофельным дном и с нухутом. 1 порция.

Готовится на пару. Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

1 порция

Подается в мясном бульоне. 1 порция.

Подается с вареным картофелем и мясным бульоном, зелень сезонная. 1 порция.

Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

Готовится на кефире, начинка- сушеное мсяо. Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

Готовится на кефире, начинка- зелень. Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

Подается с вареным картофелем и мясным бульоном. 1 порция.

1 порция

1 порция

1 порция

1 порция

Сыр брынза, зелень дагестанская.

Сыр брынза, зелень дагестанская.

Сулугуни, гауда, моцарелла, картофель, зелень- шпинат, бурачные листья, специи. Тесто сдобное.

Мясо- говядина, баранина, лук, помидор, укроп, кинза, соль, перец, тмин.

Мясо/курица, картофель, лук яйца, соль, перец, тмин.

Говядина, баранина, лук, помидор, укроп, кинза, соль, перец, тмин.

Мясо- говядина и баранина, лук, помидор, укроп, кинза, тмин, соль, перец, вода(мало). Тесто пресное.

Мясо- говядина/курица, лук, грибы, маслины, оливки, помидор, томатный сок, сыр гауда. Тесто дрожжевое.

1 порция.

1 порция.

Сезонная зелень-шпинат, бурачные листья, зеленый лук, крапива, халта, мать-и-мачеха. 1 порция.

1 порция.

1 порция.

Яйцо, молоко, лук репчатый, лук зеленый.1 порция.

Фасолевый.

7 злаков и бобов, сушеное мясо.1 порция.

Куриная грудинка, картофель, лук репчатый, маринованный, яйцо, сыр мягкий. Заправка: майонез, соль, перец.

Картофель, яйца, зеленый горошек, соленые огурцы, морковь, говядина. Заправка: майонез, соль, перец.

Картофель, яйца, зеленый горошек, соленые огурцы, морковь, курица. Заправка: майонез, соль, перец.

Картофель, яйца, зеленый горошек, соленые огурцы, морковь, курица. Заправка: майонез, соль, перец.

Капуста, морковь, огурец,, укроп, кинза, горошек, соль, перец. Заправка: оливковое масло.

Капуста, морковь, огурец,, укроп, кинза, горошек, соль, перец. Заправка: растительное масло.

Бурак, фасоль, морковь, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, соль, перец. Заправка; растительное масло, уксус, соль, перец.

Бурак, фасоль, морковь, картофель, соленые огурцы, квашеная капуста, соль, перец. Заправка; растительное масло, уксус, соль, перец.

Узбекский салат, помидоры, болгарский перец, лук, зелень. Заправка: оливковое масло.

Узбекский салат, помидоры, болгарский перец, лук, зелень. Заправка: растительное масло

Помидор, огурец, лук, зелень - укроп, кинза, петрушка. Заправка: растительное масло,соль, перец.

Помидор, огурец, лук, зелень - укроп, кинза, петрушка.Заправка: оливковое масло,соль, перец.

Помидор, огурец, лук, зелень-укроп,кинза,петрушка.Заправка:майонез, лимон, соль, перец.

Помидор, огурец, лук, зелень-укроп,кинза,петрушка.Заправка:майонез, лимон, соль, перец.

Помидор, огурец, лук, зелень-укроп,кинза,петрушка.Заправка: домашняя сметана, лимон, соль, перец.

Помидор, огурец, листья салата, лук зеленый, укроп, кинза, цветной перец, оливки, маслины, сыр Фета. Заправка: оливковое масло, лимон, соевый соус.

Листья салата, креветки, яйцо, помидор, сухари, сыр гауда.Заправка: оливковое масло,лимон, соевый соус,горчица, майонез.

Листья салата,креветки,яйцо,помидор, сухари,сыр гауда.Заправка: растительное масло, лимон, соевый соус,горчица, майонез.

Листья салата, куриная грудинка, яйцо, помидор, сухари, сыр Гауда. Заправка:растительное масло, лимон, соевый соус, горчица, майонез.

Листья салата, куриная грудинка, яйцо, помидор, сухари, сыр Гауда.Заправка: оливковое масло, лимон, соевый соус, горчица, майонез.

Авокадо, микс салат, руккола, помидоры, куриная печень, кедровые орешки. Заправка: оливковое масло, лимон, соевый соус.

Микс салата, руккола, помидоры, сыр буррата. Заправка: оливковое масло, лимон, соевый соус, чеснок.

Куриная печень, листья салата, орехи, помидоры, заправка, кунжут.

Куриная печень, листья салата, орехи, помидоры, заправка, кунжут.

Говядина, фасоль, помидор, листья салата и пекинской капусты, лук репчатый, укроп, кинза, орехи. Заправка: оливковое масло, лимон, соевый соус, чеснок.

Микс разных видов салатных листьев, бурачных листьев и руккола, помидор, молодой сыр.Заправка: оливковое масло, соевый соус, лимон.

Баклажаны, помидор, укроп, чеснок, майонез, соль, перец.

Помидоры, огурцы, горошек, оливки, капуста.

Помидор, огурец, листья салата, зеленый лук, укроп, кинза,базилик, сыр дагестанский, цветной перец, редиска.

Помидор, огурец, листья салата, зеленый лук, укроп, кинза, базилик, сыр дагестанский, цветной перец, редиска.

На кефире

Свежие тертые помидоры, чеснок, соль.

Домашняя сметана, чеснок, соль.

Домашняя сметана, чеснок, соль.

300 мл

300 мл

300 мл

300 мл

300 мл

300 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

0,3 л

1 л

1 л

0,3 л

0,3 л

400 мл

400 мл

400 мл

1 л

0,3 л

1 ст

1 л

0,25 л

1 л

0,5 л

0,5 л