Оттоман Палас

Пиде с сыром "Моцарелла" 280 гр

Пиде со шпинатом и сыром "Моцарелла" 280 гр

Тонкая лепешка на пресном тесте с острым мясным фаршем 200 гр

Закрытое пиде с острым мясным фаршем и сыром "Моцарелла" 360 гр

Томленная баранья голень с кус-кусом 450 гр

Томленные телячьи ребра в пикантном соусе с запеченным картофелем 450 гр

Мини пельмешки с греческим йогуртом и сливочным маслом 200 гр

Телячья вырезка с овощами гриль 400 гр

Обжаренные кусочки говяжьей вырезки и кабачка с картофельным пюре. Под сливочно-грибным соусом 400 гр

Кусочки говядины с овощами в глинянной лодочке, запеченные в турецкой печи 300 гр

Тушенная кусочками баранина, шампиньоны, картофель в сливочном соусе 300 гр

Турецкая сырная котлета, подается на лепешке с салатом

Мякоть телятины с баклажанами и помидором, обжаренная на сковороде 400 гр

Телячьи ребра томленные в турецкой печи, соус чимичури, перечный соус, соус демигляс 1200 гр

Стейк рибай с соусом чимичури

Стейк томагавк с соусом демиглас 550 гр

Куриная грудка с пюре из зеленого горошка под сливочно-грибным соусом 350 гр

Куриное филе на гриле с овощами гриль 380 гр

Куриные бедрышки с запеченным картофелем 420 гр

Цыпленок обжаренный в казане с луком и специями 550 гр

Цыпленок, соус красный, стручковый перец, помидор черри 450 гр

Кусочки куриного филе, баклажан, помидоры 400 гр

Куриное филе, зеленый горошек, сливочный соус карри с кедровыми орешками и персиком 320 гр

Кусочки куриного филе с грибами и баклажанами в сливочном соусе 340 гр

Форель с овощами в глиняной лодочке, запеченная в турецкой печи 360 гр

Дорадо запеченная на углях 400 гр

Филе судака в сливочном соусе с пюре из зеленого горошка 320 гр

Кусочки семги с овощами а глиняной лодочке, запеченные в турецкой печи 320 гр

220 гр

230 гр

190 гр

200 гр

300 гр

350 гр

200 гр

300 гр

300 гр

200 гр

Куриный суп с домашней лапшой с овощами и перепелиным яйцом 290 гр

Острый суп из бычьих позвонков с овощами и специями 290 гр

Баранья голень в наваристом бульоне с морковью и картофелем 450 гр

Суп с мини пельменями и овощами 330 гр

Грибной крем- суп из шампиньонов со сливками 300 гр

Крем- суп из красной чечевицы с восточными специями и острым перцем 300 гр

Салат из огурцов, помидоров и лука с оливковым маслом 225 гр

Классический турецкий салат из мелко нарезанных свежих овощей с соусом наршараб, оливковым маслом и сыром "Фета" 220 гр

Ливанский салат из мелко рубленной зелени с кус-кусом, заправленный лимонным соком и оливковым маслом 270 гр

Салат из огурцов, помидоров, красного лука с оливками и сыром "Фета" под заправкой из оливкового масла, лимона и прованских трав 230 гр

Салат из листьев "Романо" и "Латук" с тигровыми креветками и сыром "Пармезан" с классическим соусом "Цезарь" 170 гр

Микс салат из свежей зелени с обжаренной куриной печенью, каперсами, маслинами и апельсином в кисло-сладком соусе 220 гр

Микс салат с болгарским перцем и обжаренной говядиной под острым соусом 190 гр

Микс из свежей зелени, огурцов и болгарского перца с кусочками обжаренной курицы в соевом соусе 200 гр

Салат из куриного филе, винограда, сельдерея и грецкого ореха заправленный фирменным соусом 230 гр

Салат из свежей зелени, с кусочками авокадо, початки кукурузы, гранат, сыр "Пармезан", заправленный лимонным соком и оливковым маслом 230 гр

Капрезе с розовыми помидорами, сыром Моцарелла, базиликом и соусом песто 210 гр

Измельченные баклажаны с тахиной, лимоном и оливковым маслом. 80 гр

Паста из нута, тахины и лимонного сока с оливковым маслом. 80 гр

Хумус с обжаренной телячьей вырезкой, кедровыми орешками и оливковым маслом. 180 гр

Лаваш с кунжутом и черным тмином, запеченный в турецкой печи. Подается с брынзой, овечим сыром и зеленью. 260 гр

Рулетки из теста "Фило" с сыро-творожной начинкой, обжаренные во фритюре 150 гр

Рулетики из баклажанов со сливочным сыром, орехами и зеленью 260 гр

Тыква запеченная в собственном соку, подается с тыквенным урбечем, семечками и дробленным орехом 250 гр

Слоеное пирожное с бананом и ванильным кремом 250 гр

Апельсиновый пирог с шариком сливочного мороженого 220 гр

Молочное суфле по-турецки 150 гр

Французский десерт из шоколадного бисквита с жидкой сердцевиной и хрустящей оболочкой 180 гр

Восточный десерт с сырной начинкой, приготовленный на основе теста катайфи

0,25 л

0,25 л

0,5 л

1 л

1 л

1 л

1 л

1 л

шоколадное мороженое, молоко, сливки 300 мл.

клубничное мороженое, молоко, сливки 300 мл.

Шоколадное мороженое, молоко, сливки 300 мл.

Клубника, банан, апельсиновый сок, сироп клубничный, сироп гренадин 400 мл

черная смородина, йогурт ягодный, молоко, сливки, сироп черная смородина 400 мл

Банан, тыква, курага, сироп маракуйя 400 мл

Финики, банан, молоко, сливочное мороженое 400 мл

Киви, банан, яблоко, сок апельсиновый, сироп банановый, сироп киви, сироп лайм 400 мл

Яблоко, мята, сироп яблоко, лимонный фреш, лайм, сахарный сироп, содовая 400 мл

Мята, лайм, сироп сахарный 400 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл